
Die Birnen werden auf den Schokoladenteig aufgebracht. © Ernst Wilhelm Grüter

Der dekorierte Birne-Schokoladenkuchen. © Ernst Wilhelm Grüter

Die Schokoladenseite des Birne-Schokoladen Kuchens. © Ernst Wilhelm Grüter

Die Schokoladenseite des Birne-Schokoladenkuchens. © Ernst Wilhelm Grüter

Der Birnen-Schokoladenkuchen, überzogen mut Schokolade. © Ernst Wilhelm Grüter

Die Birnenscheiben werden auf den die Schikoladen Seite gelegt. © Ernst Wilhelm Grüter