defcap Ein Birne-Schokoladen-Kuchen in der Vorbereitung. © Ernst Wilhelm Grüter © Ernst Wilhelm Grüter
defcap Die Birnen werden auf den Schokoladenteig aufgebracht. © Ernst Wilhelm Grüter
defcap Der dekorierte Birne-Schokoladenkuchen. © Ernst Wilhelm Grüter
defcap Die Schokoladenseite des Birne-Schokoladenkuchens. © Ernst Wilhelm Grüter