
Ein Bergfink siztz im Geäst. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

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Eine Blaumeise kümmert sich um Nistmaterial. Sie sitzt auf einem Aststumpf eines bemossten Baumes. ©Ernst Wilhelm Grüter

Ein Trauerschnäpper sitzt auf einem Baumast. ©Ernst Wilhelm Grüter

Das Säbelschnäbler Junge sitzt noch im Nest, fast noch im zweiten Teil der Eischale ©Ernst Wilhelm Grüter

Ein Eisvogel sitzt auf einem Ast. Der Ast befindet sich über einem Teich. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Ein Erlenzeisig auf einem Ast. Der junge Baum ist noch unbelaubt. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Eine Amsel sitzt auf einem Ast und putzt ihr Gefieder. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Ein Star im Prachtkleid sitzt auf einem kleinen Ast. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Eine Blaumeise sitzt auf einem Ast. Es ist Winter, der Baum ist nicht belaubt. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Ein Zaunkönig sitzt auf einem Ast, dick aufgeplustert. Es ist Ende Januar. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Eine Schwanzmeise sitzt auf einem Ast. Sie sieht etwas aus wie vom Winde verweht. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Ein Buchfink sitzt auf einem Ast. Er schaut direkt in die Linse des Fotografen. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Ein Zilpzalp löst sich gerade von dem Ast auf dem er gesessen hat. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Ein Gimpel klammert sich an einem dünnen Ästlein fest, den Schnabel voll mit kleinen Blüten. ©Ernst Wilhelm Grueter/ewgfoto

Arbeiten am Ofen Die Bäckerin schiebt ein heißes Blech mit frisch gebackenen Käsebrötchen in den Bäckereiwagen. Sie unternimmt fast gymnastische Übungen, um die tiefste Ebene des Bäckereiwagens zu erreichen. ©Ernst Wilhelm Grüter

Fertige Backwaren Kastenbrote im Ladengeschäft. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeiten mit Schablonen für Brotteig Die Brotteiglinge sind bereits in einer Kastenform. Der Bäcker ist kurz davor, die Form in einen Bäckereiwagen zu schieben. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeiten mit Schablonen für Brotteig Die Brotteiglinge sind bereits in einer Kastenform. Der Bäcker ist kurz davor, die Form in einen Bäckereiwagen zu schieben. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeiten mit Schablonen für Brotteig Der Bäcker schiebt die Mehrfachform für Kasternbrote in den Bäckereiwagen. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeiten am Ofen Die Bäckerin flämmt ein Kastenbrot. Neben einer besonderen Optik verändert sich die Kruste und es werden besondere Röstaromen erzeugt. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeiten am Ofen Die Bäckerin schiebt ein heißes Blech mit frisch gebackenen Käsebrötchen in den Bäckereiwagen. Sie unternimmt fast gymnastische Übungen, um die tiefste Ebene des Bäckereiwagens zu erreichen. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeit mit Teig Die Brotteiglinge sind bereits in einer Kastenform. Der Bäcker ist kurz davor, die Form in einen Bäckereiwagen zu schieben. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeit mit Teig Der Bäcker holt sich Formen für Kasternbrote. ©Ernst Wilhelm Grüter

Arbeit mit Teig Der Bäcker schiebt die Mehrfachform für Kasternbrote in den Bäckereiwagen. ©Ernst Wilhelm Grüter